Male porcije prehrambenih navika

razumijevanje, aktivnosti i priče

Male porcije prehrambenih navika

razumijevanje, aktivnosti i priče

Oblikovanje prehrambenih navika od najranije dobi - edukacija za roditelje i odgojitelje

Prehrambene navike grade se svakodnevno kroz iskustva, odnose i okruženje u kojem dijete odrasta. Rano djetinjstvo najosjetljivije je razdoblje za njihovo oblikovanje, a u tom procesu ključnu ulogu imaju i odgojno-obrazovni stručnjaci i roditelji.

Ova edukacija povezuje suvremene spoznaje o pravilnoj prehrani djece predškolske dobi s konkretnim, primjenjivim aktivnostima za rad s djecom. Kroz kombinaciju teorije, igara, praktičnih aktivnosti i storytelling pristupa, sudionici dobivaju jasne smjernice kako djeci približiti zdrav odnos prema hrani.

Fokus edukacije je na razumijevanju principa zdrave prehrane i njihovom približavanju dječjem svijetu. Sudionici pritom dobivaju i gotove materijale s opisima aktivnosti te primjerima priča koje mogu odmah primijeniti u radu s djecom (stručnjaci) ili u odgoju djece (roditelji).

Sudionici dobivaju materijale s opisima aktivnosti i primjerima priča.

Ključne riječi:

pravilna prehrana djece, prehrambene navike djece, zdrava prehrana u vrtiću, aktivnosti o prehrani za vrtić, igre o zdravoj prehrani, storytelling u vrtiću, priče o hrani za djecu, razvoj zdravih navika kod djece, zdrav odnos prema hrani, odgoj bez prisile u prehrani, učenje kroz igru o prehrani

Mini edukacija o zdravoj prehrani koju je održala jedna od predavačica (nije dio ove edukacije).

INFORMACIJE O EDUKACIJI

Pristup:

Zoom + snimka za sve sudionike: uključite se na Zoom termin 25.3.2026. u 18:00 h i/ili pogledajte snimku edukacije na KoHo platformi

Vau!😍

Snimka nema vremenskog ograničenja, dostupna je dok je ne pogledate.

Trajanje:

140 min

Jezik:

Hrvatski

Pretplata:

Edukacija je dostupna pojedinačno ili u okviru - KoHo pretplate 2025./2026.

Kotizacija:

25€

(uključen PDV)
Uključeno:

Eukacija, materijali i potvrda o sudjelovanju

Sudionici:

Odgojitelji, roditelji male djece, stručni suradnici u vrtićima

Sudionici +:

Učitelji razredne nastave i pb, studenti pedagoških smjerova

Ilustracija dječaka cara koji se dvouimi između obroka.

Djeca danas odrastaju drugačije - i jedu drugačije

Djetinjstvo se u posljednjim desetljećima snažno promijenilo. Djeca provode više vremena u zatvorenom prostoru, imaju manje spontanog kretanja i svakodnevno su okružena velikom dostupnošću brze i visoko procesirane hrane. Istovremeno, tempo života je ubrzan, obroci su često vremenski ograničeni, a prehrambene odluke sve češće donose odrasli u žurbi.

Rano djetinjstvo predstavlja razdoblje u kojem se oblikuju temeljne preferencije okusa, stavovi prema hrani i obrasci prehrambenog ponašanja. Navike koje se razviju u tom razdoblju često ostaju prisutne i u odrasloj dobi, zbog čega upravo vrtić i obitelj imaju ključnu ulogu u stvaranju zdravog odnosa prema hrani.

Zato je važno djeci prehranu približiti na način koji je njima razumljiv, blizak i motivirajući; a to je kroz igru, iskustvo, razgovor i priče. Upravo takav pristup omogućuje razvoj pozitivnih prehrambenih navika koje mogu trajati cijeli život.

Jedna jabuka na dan tjera liječnika iz kuće van.

Velška poslovica
Dvorac zdravlja.

Priče koje djeca “pojedu”: storytelling za zdravu prehranu

Kada djetetu kažemo što bi trebalo jesti, često nailazimo na otpor. No kada dijete posluša priču, situacija je potpuno drugačija od naredbe ili ozbiljnog upozorenja. Kroz priču dijete ulazi u svijet doživljaja, emocija i identifikacije s likovima. Poistovjećujući se s junacima, djeca proživljavaju situacije, osjećaje i odluke bez pritiska i bez osjećaja da ih netko uvjerava ili kontrolira. Na taj način lakše prihvaćaju nove ideje, uključujući i one povezane sa zdravom prehranom.

U ovom dijelu edukacije sudionici će razumjeti zašto storytelling predstavlja učinkovit pristup u oblikovanju prehrambenih navika te što se događa kada se dijete emocionalno poveže s pričom. Predavačica na edukaciji i pripovijeda primjere priča u storytelling tehnici.

Sadržaj edukacije

01. Priče koje djeca “pojedu”: storytelling za zdravu prehranu

  • Zašto priče smanjuju otpor prema hrani
  • Kako se djeca poistovjećuju s likovima i kroz emocije uče
  • Predavačica pripovijeda primjere priča s voćem i povrćem u storytelling tehnici

Sadržaj edukacije

02. Što je pravilna prehrana

  • Načela pravilne prehrane
  • Važnost pravilne prehrane općenito, s posebnim naglaskom na djecu
  • Zašto je važno usvajati pravilne prehrambene navike od najranije dobi

Sadržaj edukacije

03. Moj tanjur pravilne prehrane

  • Kako izgleda pravilna prehrana
  • Moj tanjur pravilne prehrane
  • Makronutrijenti i mikronutrijenti
  • Skupine namirnica koje trebaju biti zastupljene u prehrani svaki dan
  • Na koje namirnice unutar svake skupine staviti fokus

Sadržaj edukacije

04. Broj obroka u danu

  • Idealan broj obroka u danu
  • Smijem li preskakati doručak?
  • Kako treba izgledati kompletan obrok
  • Što birati za međuobroke
  • Vremenski raspored obroka kroz dan

Sadržaj edukacije

05. Pravilo ''5 na dan'' i unos tekućine

  • Kako poticati raznovrsnost
  • Različite boje voća i povrća
  • Što nam znače boje
  • Voda kao najvažnije piće 
  • Različiti napitci - razlike, bolji i lošiji izbor

Sadržaj edukacije

06. Izbirljivost djece

  • Izbirljivost djece i kako tome doskočiti
  • Praktični primjeri za poticanje pravilnih prehrambenih navika

Sadržaj edukacije

07. praktične aktivnosti o prehrani

  • Vitaminski bingo - upoznavanje vitamina i minerala kroz igru
  • Vlakno vlak - razumijevanje vlakana i probave kroz simboličku igru
  • Memory zdrave hrane – ponavljanje i prepoznavanje namirnica
  • Moj tanjur - slaganje uravnoteženog obroka
  • Čarobni smoothie boja - istraživanje voća i povrća kroz kreativnost

Sadržaj edukacije

Što nam istraživanja govore o prehrani djece u Hrvatskoj

U Hrvatskoj svako treće dijete u dobi od 8 do 9 godina ima prekomjernu tjelesnu masu ili debljinu, čime se zemlja svrstava u sam vrh Europe. Dok je europski prosjek svako četvrto dijete, u Hrvatskoj se s ovim izazovom suočava čak 36,1 % djece. Velik broj djece svakodnevno konzumira namirnice s visokim udjelom šećera i soli. Primjerice, bijeli kruh jede čak 74 % djece svaki dan, a petina djece svakodnevno poseže za čipsom i grickalicama. Istodobno, više od 30 % djece unosi više kalorija od preporučenog dnevnog unosa. Izvor: UNICEF – Ured za Hrvatsku i Hrvatski zavod za javno zdravstvo, publikacija ''Uhranjenost i prehrana djece od 0 do 9 godina u Hrvatskoj – pregled istraživanja, praksi i preporuka'' 2024.

Predavači

Tamara Sorić

dr. sc. nutricionizma

Tamara Sorić doktorica je znanosti nutricionizma. Zaposlena je kao voditeljica Službe prehrane u Psihijatrijskoj bolnici Ugljan. Sva svoja stečena znanja i iskustvo koristi i u individualnom radu kroz vlastito nutricionističko savjetovalište NutriPromjena. Također, kao neovisna stručnjakinja uključena je u obavljanje poslova Nacionalnog preventivnog mehanizma za područje zatvorskog sustava. Autorica je deset znanstvenih radova iz područja nutricionizma. Predstavljajući rezultate svojih istraživanja, aktivno sudjeluje na brojnim međunarodnim i domaćim znanstvenim i stručnim skupovima, a često održava i predavanja te edukacije za širu javnost s ciljem promicanja važnosti pravilne prehrane u prevenciji i tretmanu bolesti te očuvanju dobrog zdravlja. 

Maja Trupčević

Odgojiteljica i majstorica pripovjedačica

Maja Trupčević je majka, supruga, odgojiteljica, trenerica Mentalne aritmetike i majstorica pripovjedačica. Obožava pripovijedati i nastupa na raznim manifestacijama gdje se potiče kultura javnog govorenja. Organizira smotre pripovijedanja za djecu, smišlja priče i igrokaze u kojima su djeca aktivni sudionici. Pomaže odgojiteljima, pronaći put kako da priče ukomponiraju u svoj rad, održavajući predavanja i radionice. Jedna je od osnivačica Umjetničkog programa u DV Ciciban Velika Gorica koji se uspješno provodi već treću godinu za redom, a jedna od grana umjetnosti na kojem se program bazira je pripovijedanje. Pripovijeda i kamišibai tehnikom te se trudi edukacijama otvoriti put toj tehnici u osnovnim školama kao jednu od metoda učenja. Vjeruje u cjeloživotni rast i razvoj te njegovanje i otkrivanje novih talenata kako kod djece i kod odraslih. Najdraži lik iz narodnih bajki joj je Ivan Pepelko koji je vječni tragač za odgovorima baš kao i ona.

DV Malešnica

Izlagači primjera dobre prakse

Za provedbu praktičnih aktivnosti predstavljenih u edukaciji ''Male porcije prehrambenih navika'' zaslužne su pedagoginja i odgojiteljice Dječjeg vrtića Malešnica, koje su provele i prilagodile svakodnevnom radu u vrtićkoj skupini. Njihova iskustva i primjeri iz prakse dodatno obogaćuju edukaciju konkretnim idejama i primjenjivim rješenjima koja sudionici mogu odmah prenijeti u vlastiti rad.

Podijelite ovu edukaciju

Materijali

Ovdje možete preuzeti dostupne materijale vezane uz ovu temu.

brze poveznice

KoHo newsletter

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Prijavitese

Prijave izvan EU